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On Sunday I woke up from an early afternoon nap with a seasonal itch to bake cookies.

Now, at any given moment I carry around in my brain a list of recently acquired, exciting ingredients I want to use, and in my half-slumber I started to review them. Jumping to the forefront were the broken walnuts I'd gotten for a good price at the organic store -- if you're going to chop them, why buy whole kernels? -- and a handsome bag of grated chocolate from Alain Ducasse's bean-to-bar manufacture*, which I'd been sneaking a spoonful of here and there while trying to think of a more respectable use for it.

Chocolate walnut cookies; that's what I was going to make.

I wanted a simple, one-bowl cookie base that would get me from start to finish in under an hour, and I wanted something reasonably nutritious so I could share with my toddler without triggering a surprise inspection from the bad parent police. The recipe for these walnut and date cookies, which I've been making regularly for the past three years, fit the bill perfectly.
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從小時候看到月蝕被人們稱為"天狗吃月亮"然後敲鑼打鼓把"天狗"嚇跑把月亮姑娘救出來,到如今依然有部分農村里的人擺著供桌燒香、上供,其中都包含了人們在無知情況的Claire Hsu迷信。在中國,宗教信仰是自由的,但以宗教信仰為名奪取他人性命則絕對禁止。近日網上對"萬能神教"的報導不在少數,讓人不禁對此種"神教"髮指。生活,生活,就是生下來、活下去,由於自己的不警醒而淪為他人玩弄的"棋子",任人擺佈或禍及家人與朋友,更是不可取的。

時間是治愈一切疾病的良藥,今天,時間到期了,關於你"世界末日"的預言都不攻自破了。於是,我更加明白了,無論是混跡江湖還是隱身市井,都不能人云亦云,而應該有自己的主見,自信而幸福地活下去,以良好的心態和嶄新的姿態擁抱明天的第一縷陽光,不是有那麼一句話嘛──貓頭鷹的叫聲擋不住太陽的new Harvard's car models光輝!

  Aucun commentaire | Ecrire un nouveau commentaire Posté le 03-01-2013 à 05h03

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  Blog créé le 24-09-2012 à 04h02 | Mis à jour le 01-06-2018 à 08h49 | Note : Pas de note